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肾功能不全如何选择优质蛋白

作者:京东誉美肾病医院

  肾功能不全主要是肾脏受到了损害,一般治疗肾功能不全的患者大多数都是采用中医的治疗方法进行治疗。那么,肾功能不全的病人是不是就真的要和肉等富含蛋白质的食品说再见了这对于无肉不欢的人来说可太难受了,但自己肾又不好,这可怎么办?

  其实倒也不用彻底跟蛋白质说再见,但肾功能不全的患者在对于蛋白质摄入这个事情上要做到一个原则:优质低蛋白。

  优质低蛋白是指,病人在限制蛋白质总量摄入的基础上,选择食用生物利用率高、不加重肾脏高灌注的优质蛋白,而减少生物利用率较低、代谢后较易加重肾脏负担的非优质蛋白质摄入。

  日常生活中,米饭、馒头、面条、粗粮等这些常见的食物都是含有高蛋白的主食,但人体并不能完全消化吸收,摄入过多会加重肾脏负担,所以病人应减少对这些食物的摄入。优质的蛋白质食物有鸡蛋、牛奶、肉类以及大豆制品,病人适量地吃这些食物,不但能满足维持人体运转所需的氨基酸,还可以避免因为摄入过多蛋白质而加重蛋白尿。

  肾友,您学会了吗平时选择优质蛋白摄入食量适度对身体还是有好处的,具体实施最好还是要在询问过医生。

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